山谷的胡马油价格是多少?_山谷的胡马油价格
1.山西有哪些特产?介绍特点。
2.山西被忽略的古镇,因“九曲黄河第一镇”闻名,藏晋西北罕见风情
山西有哪些特产?介绍特点。
山西土特产 保德油枣:保德油枣,产于沿黄河一带的天然沟壑中,山谷中,日照强,雨量小,气温高,十分干燥,有利于油枣生长。据考证,保德县栽植枣树已有11OO年的历史,相传,清朝康熙皇帝出巡路经保德时,在冯家川念盘儿尝过红枣,夸赞枣儿油性大,称为“油枣”。 保德油枣的特点是:个大、皮薄、肉厚、核小、汁多、味甜、色泽深红、油光闪亮,含糖57.9%,果实制干后富有弹性,掰开后可拉三至四厘米长的细丝。它易贮藏,易运输。经加工后的油枣深紫油润,皮薄质细,形大无核,枣肉肥美细腻,有一种特殊香味。鲜枣用酒泡制为贵妃枣,俗称醉枣,酒芳枣香,风味特殊。油枣作为中药有健胃、补脾、助肾的功能。 长子铜乐器:长子县的铜乐器制造业,已有 600多年的历史,是全国同行业八大产家之一。产品40多种,所产乐器音质纯正,音域宽广,多为民族、民间乐队使用。不仅受到国内一些著名音乐艺术团体的青睐,而且远销东南亚各国。 澄泥砚:中国四大名砚之一,用特种胶泥加工烧制而成。因烧过程及时间不同,可以是多种颜色,有的一砚多色,尤其讲究雕刻技术,有浮雕、半起胎、立体、过通等品种。砚体形有圆、椭圆、半圆、正方、长方、随意形的。雕式有号、耳瓶、二龟坐浪、海兽哮月、八怪斗水、仿古石渠阁瓦等立体砚。平面雕刻有山水人物、草树花卉、走兽飞禽;又有犀牛望月、台山白塔、嫦娥奔月等。这些雕砚刀笔凝练,技艺精湛,状物摹态,形象毕肖,灵通活脱,逗人情思。置于桌畔案头,既是文房中实用的四宝之一,又是供观赏的艺术珍品,中外游客多购置以作留念。大同油炸糕:大同、雁北一带盛产黍子,胡麻油产量也很高,所以,炸油糕是大同雁北一带群众非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人,以炸油糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅,更有风味。贯馅糖:介休贯馅糖,有着悠久的生产历史。贯馅糖营养丰富,与浙江名产“寸绵糖”齐名。具有皮儿薄,馅儿香,气味芬芳,味道鲜美可口等特点。因主要成分为糖稀,而糖稀则是用大麦生芽后与小米经糖化熬成,故具有温肺、健肾的功能,亦有催乳的良效,且糖馅内的核桃仁性甘、平温,故又有健脑补肾、补气养血、润肺化痰等功能。河曲冻西瓜:晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜,个头较小,瓤色血红,又沙又甜,畅销方圆数百里。 河曲人不仅会种西瓜,而且保存西瓜也有独到之处。伏天,摘下的好西瓜置于室中。精心保存起来,可保存到上冻。或者让摘了伏瓜未死的蔓子再座瓜,这种“二楞子瓜”,到秋收时方能成熟,更能保存到上冻。严寒季节,在室内或室外冻实的西瓜,能放到第二年三、四月开春后,成为人们喜爱的时令食品。
山西被忽略的古镇,因“九曲黄河第一镇”闻名,藏晋西北罕见风情
相比山西平遥古镇,距离它200公里以外的吕梁碛口古镇显得有些落寞,游客不多,民风淳朴,在街边闲坐还能看到跳广场舞的当地人,似乎看起来与普通的小镇无异,甚至更接地气。
其实追溯到300多年前,碛口就拥有了比较成熟的城市规划,其中西市街有码头、货栈,东市街有骆驼、骡马等陆运交通,中市街有服务水陆运的银行、饭店等。自乾隆年间以来,商业日益发达,船筏在黄河里穿梭,驼铃在山谷里回荡,五里长街,商贾云林,因此被誉为“九曲黄河第一镇”。
这些繁华盛世主要得益于碛口古镇特殊的地理位置。“碛口本无镇,只因碛口出现断头路。”这是在当地老船中听到最多的一句话。晋陕大峡谷中段,黄河与湫水河交汇处下游,平缓的黄河水瞬间变得波涛汹涌起来,400米宽的河道急速转弯缩至百米内,形成了著名的大同碛。
碛原意为浅水中沙石,当地人称大同碛天堑为“二碛”,临汾的壶口为黄河“第一碛”。碛口由此得名。大同碛上游与湫水河相汇,面向黄河,北靠卧虎山,形成了上半圆形的碛口古镇。后碛口逐渐成为黄河北干流上水运航道的中转站。当时,西北各地的大批物源不断由河运而来,到碛口后,转陆运由骡马运到太原、京、津、汉口等地,再把当地物资由碛口转运回西北。
如今站在古镇黑龙庙的鼓楼俯瞰,黄河由北而来,湫水从东而至,翻涌交缠,好像在向游人不断诉说着过去的辉煌。镶嵌在黄河水中的古镇,于波光粼粼的映射下,更显得神秘与厚重了。
来到碛口一定不要急于寻找景点,因为古镇本身就是值得一品再品的天然博物馆。2.5公里长的明清老街,布满货栈、票号、当铺等各类商业性建筑和庙宇、民居、码头等,几乎包括了民间典型的漕运商贸集镇的全部类型。尽管有些店铺关门歇业,但从古老的建筑和斑驳的痕迹中,让能寻找到出与往日商贸业的息息相关。
古老的民居,是当地第一大景观。这里明清民居有序排列,形成依山就势、街巷相通的奇特建筑形态。街巷里,古老的黄河卵石铺成了街面;街道外,黄河水顺流而泄,让人不禁惊叹前人的智慧。房舍院落则以窑洞为主,院中院,院套院,最高达6层之多,院门和屋檐大多雕梁画栋,砖雕、木雕、石刻,到处是文化和艺术。
除了3条主街道,四周还分布着数十条宽窄不一的小巷,它们互相连成一体,斜坡而上,飘逸着一种古韵。走在街巷中,步步之间镶有微凸的青石条,即使爬坡,也毫不费力,让人能将注意力更多放在两侧的民居院落中。一排排大瓮,一个个油篓子,虽残破却风骨奇峻。一路上,不时碰到喜欢古镇文化的摄影爱好者,记录着晋西北罕见的别样风情,一边拍照一边感叹着神奇的风景。
在当地人的指引下,来到了当时碛口最大的油店、如今古色古香的客栈四和堂。这座尚存的古老建筑创建于清道光年间,距今180余年,因由四个股东共同出资开设而得名,创建后一直经营西北盛产的胡麻油。到民国年间,由平遥人购买,改为“天聚永”,继续经营粮油。这里院子宽敞,储存油篓的小窑洞并排有20多孔,现在都改成了一间间客房,住着四方来客。
仔细看会发现院子里的明柱粗细不一致,有直有弯,窑洞则为石头和砖所砌,同样大小不一。当地人称,因为当年这些窑洞是用来存放货物,不是居住,所以在选材与美观上并不讲究,只注重实用性,最大限度节省和利用空间。所谓“明柱厦檐高圪台”,指的就是晋西北这种独有的建筑风格。
在古镇四处走走,整个环境比较原生态,面食和小吃碗饦相当清爽。镇上还可以欣赏到 历史 遗留的戏台戏剧和有意思的皮影戏,不仅能前台观看,后台也能去观摩怎么操作,对当地文化的了解又加深一层。
另外,离碛口古镇不远,就是画家吴冠中当年到碛口风,惊呼像活着“汉墓”的李家山村,从外部看像一座荒凉的汉墓,一进去却是很古老讲究的窑洞。古村相对封闭,完全原始状态,村里只剩一些老人还在这里生活。也许只有这些小众古镇古村才是真正的古物吧,静静矗立在原地,等到有缘人来开启。
交通:
太原—碛口,在太原西客站坐车先到离石,再乘坐客车前往碛口。
吕梁—碛口,吕梁离石乘长途车至碛口
旺季月份:5—10月
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。