1.牛羊肉高攀不起，蔬菜价格高高在上，米面油涨幅大，物价上涨了？

2.别着急囤菜，官方出手，多地蔬菜跌幅超30%，中间商：白忙活了

3.菜菜超市的米面油有假货吗

牛羊肉高攀不起，蔬菜价格高高在上，米面油涨幅大，物价上涨了？

北京新发地最近米面油价格_新发地粮油价格查询

每年的3-4月份都是消费淡季，此时市场的肉菜价格均有所走低，大家的购买压力并不是太大。

然而，今年却显得有些不同，很多人发现近日“菜篮子”价格有所走高，尤其是菜价、米面油，其涨幅更大，这是咋回事呢？

1、肉价走高

笔者今天去超市逛了一圈，发现肉类价格明显偏高，就连猪肉也没有明显降价。

具体来看，五花肉报价为15.8元/斤，前后腿肉为13.8元/斤，相比春节期间并没有降价。

不过相比之下，北方不少地方猪肉跌幅明显。

如在石家庄一超市内，猪肉价格下跌明显，如五花肉为10.9元/斤，后排骨为16.9元/斤，猪肝为2.99元/斤，后丘肉为9.9元/斤，前槽肉为9.9元/斤，前排骨为12.9元/斤。

而在呼和浩特，五花肉、后腿肉为9元/斤，前肩肉为8.5元一斤，排骨也才14元一斤。

而在西安一市场中，五花肉才8.5元/斤。

鸡蛋价格也不便宜，在笔者家乡，鸡蛋普遍在5.5-6元/斤，相比2月中旬3.9-4元/斤来看涨幅很大。

而在石家庄一超市内，蛋价也已涨至5.69元/斤；沈阳鸡蛋也在5-6元之间。

当然，牛羊肉、鸡肉价格也不便宜，如笔者家乡，牛肉普遍为45元/斤，山羊肉普遍为50元/斤，绵羊肉为43元/斤，白条鸡价格也已涨至9.5-10元/斤。

苏州有网友表示，当地的牛肉已涨至55元/斤，鸡蛋20元一板，羊肉为50元/斤，草鱼也涨至12元/斤。

可见，目前肉价相比年前总体迎来了一波上涨，主要是多地交通受阻，使得产地肉类无法进入市场，销地市场供应偏少。

因而，在产区，肉类价格相对便宜，销区反而要贵上很多。

如猪肉价格就是如此，北方产区猪肉已降至10元以内，但笔者家乡仍在15元左右。

2、菜价飞涨

近期，笔者发现蔬菜价格也开始了一波悄悄上涨，如我们这韭菜已涨至7元/斤，青椒为5.99元/斤，尖椒为14.8元/斤，油菜为5.8元/斤，菠菜为6.3元/斤，大葱为6.5元/斤，芹菜为4.8元/斤，青黄瓜为5.89元/斤，西兰花为7.5元/斤，长茄子为8.3元/斤，散菜花为6元/斤，刺黄瓜为6.8元/斤。

显然，就目前蔬菜来看，其价格相比2月份偏高2元左右，就连土豆也涨至2.9元/斤，洋葱为2.5元/斤。

无锡一网友表示，当地菜价也明显飞涨，如丝瓜为7.56元/斤，生菜为4.2元/斤，荷兰豆为11.28元/斤，大圆椒为4.68元/斤，小青菜为4.8元/斤，西红柿为6.8元/斤，小香芹为3.8元/斤，红苋菜为5.68元/斤，茼蒿为3.8元/斤。

在沈阳地区，当地居民也表示菜价较此前有所走高。

如小白菜为1.98元/斤，大白菜为3.58元/斤，油麦菜为2.98元/斤，角瓜为4.58元/斤，西红柿为3.98元/斤，鲜蘑为4.98元/斤，水黄瓜为3.98元/斤，香菇为4.98元/斤，豌豆为4.98元/斤，紫芸豆为7.98元/斤，韭菜为4.58元/斤，特价尖椒为6.98元/斤。

如此来看，菜价相比2月份均出现了不同程度的走高。

笔者家乡菜价上涨，主要是受购买的人偏多，使得蔬菜短期内供应不过来，带动价格走高。

同时，前几天气温偏低，大棚蔬菜长势缓慢，也减少了蔬菜上市量，菜农也有了挺价走高的心态，从而带动菜价上涨。

不过接下来气温回升，相信蔬菜生长速度加快，进而产量增加，带动菜价迎来新一轮的上涨。

3、面油走高

近期，受乌克兰葵花籽油出口受阻的影响，食用油价格开始了一波大涨，大豆油、棕榈油、葵花籽油等相比去年涨了65.8%，相比原油50%的涨幅更为强烈。

就目前来看，新发地市场豆油批发价从240元/箱涨至270元每箱；郑州批发市场中，20升大豆油从190元涨至220-225元/桶。

除了大豆油外，其他油价格也已涨高，如一箱花生油已涨至370元，调和油为240元一箱，菜籽油为275元每箱。

乌克兰的葵花籽油出口量占全球的80%，受其影响，大豆油、菜籽油价格均迎来涨价，部分国家更是颁布棕榈油出口禁令。

当然，近期不少人发现米面价格也开始走高，尤其是面粉，以50斤一袋来看，其价格普遍从85元涨至105-110元。

而在石家庄一超市内，五得利面粉为103元每袋。

面粉之所以涨幅这么大，还因小麦价格涨至1.6元大关，而往年才不过1.25-1.3元每斤。

而受面粉走高，市场大米价格也有所走高，但涨幅不大。

不管怎么看，相信要不了多久，高涨的“菜篮子”价格会再次回落，大家咋看呢？

别着急囤菜，官方出手，多地蔬菜跌幅超30%，中间商：白忙活了

10月中下旬，菜价可谓是迎来了一波大涨，像菠菜、草头、茼蒿、豌豆尖、豆角等已陆续涨至10-15元左右，如此高额的价格，也让人们惊呼“吃不起”。

从官方数据可见，10月份28种重点蔬菜的批发均价为5.23元/kg，同比反弹12.5%，环比大涨16%。可见，今年秋菜价格相比往年要高出不少，其菜价走高，主因是天气作怪，因北方雨量频频破新高，使得不少菜地被淹，结果导致了空档期来临。

不过，菜价的增长，对社会的影响终究是不好的，消费者的开支成本增加，很多人也减少了采购。为此，商务部当即出台调控政策，要求各地稳定物价，保障供应。

随着商务部的号召，各地纷纷响应起来：

北京多个批发市场一同表示，从11月1日至次年3月15日19时，免除蔬菜、苹果、梨子、柚子、橘子、橙子的进场交易费，以减少不必要的成本，从而使得菜价降低。

如大白菜，进场交易价为400元/10吨，而这笔钱减少，那批发价最少可便宜4分/kg。而新发地负责人表示，11月2日，蔬菜均价为3.81元/kg，比上一天的3.92元跌了0.11元/kg。

天津食品集团行动起来，表示对所有销售蔬菜统一降价5%，很快，其50家直营门店、菜市场等菜价均下滑，其中25种蔬菜降幅为8-16%。

其他各地批发市场也均行动起来，如长沙红星市场蔬菜已下滑，其均价为4.25元/kg，周环比跌了4.21%，水产类也跌了7.45%，其他米面油等供应足量。此外，不少地方政府投放储备蔬菜，以更好的稳定菜价。

02、多地跌幅超30%

随着各地的批发市场行情走跌，各地市场零售价也开始了一波下滑，我们一起来看看。

杭州地区：从当地一市场报价来看，其豆芽为1.28元/斤，土豆为1.98元/斤，洋葱为1.48元/斤，小甘薯为1.2元/斤，萝卜为2.1元/斤。除了廉价菜走低，叶菜类蔬菜也开始下滑，如菠菜从15元跌至7元/斤，苦瓜从8元跌至6元/斤，其他蔬菜也普遍跌了30%。

昆明地区：从昆明官方数据来看，昨天16种蔬菜降幅为3.33-33.33%。而在市场上，不少市民发现菜价下滑，如番茄从5元跌至4元/斤，莲藕从4.5元跌至3.5元/斤，白菜从3元跌至1.5元/斤，其跌幅比较大。

德州地区：在一平价市场中，记者发现菜价便宜很多，如大白菜一斤1.5元，油麦菜4.8元，芹菜3.5元，相比此前跌了30%左右。而菠菜价格跌得更狠，从13元/斤跌至5.5元/斤，跌幅超50%。

记者发现，目前菜价普遍回落，其实德州本身就是蔬菜种植产地，随着大棚蔬菜的陆续上市，其供应开始充足，行情也明显走高。

03、菜农、中间商叫屈为哪般？

随着近日菜价回落，其产地价也明显下滑，如大白菜产地价从1.5元跌至5毛每斤，菠菜产地从6-8元跌至2-3元/斤，西葫芦产地从2元跌至3-4毛一斤

对菜农来说，10月中下旬的菜价走高，但亩产量低，且部分菜地绝收，菜农高价卖出并没有多赚钱，甚至仍然没有填补亏损。

本以为高菜价还能持续一段时间，但没想新一茬蔬菜还没上市，菜价就迎来回落了。这样一来，前期的亏损没赚回来，近期因农肥、人工成本大涨，种地成本增加，蔬菜卖出去也只能刚够成本。

因此，很多菜农抱怨，不管蔬菜涨价跌价，都和自己没关系，因为菜价一直很低，且只会更低，能保本就不错了。

然而，中间商也在叫屈。如河南的老郑，他表示自己近期看似忙忙碌碌，但一算账根本没赚什么钱。原来，蔬菜大涨后，老郑就频频出入各大蔬菜产区，可因收购量低，来来回回3-4天才能收满一车，其油费成本也在增加。

等到运回市场后，因菜价太高，市场小贩采购量低，结果一车货要卖上2-3天，很多蔬菜已坏掉只能丢了。而这两天，蔬菜开始跌了，可老郑的蔬菜仍然是前2天高价收购的，可见忙了半天，老郑不仅没赚钱，反而亏了不少，他抱怨白干了。

李娇是一个小批发商，她的货都是从大批发商那里收来的，再拆分卖给菜贩子和饭店采购员。只不过，近几天菜价高，蔬菜迟迟卖不动，根本赚不了几个钱。这2天菜价跌了，李娇顿感“肉疼”，大呼白忙活了。

确实，近日菜价突然走跌，对菜农、中间商的影响比较大，很多人前期高价拿的菜迟迟没有卖出去，更别说赚钱了，反而亏了不少，大家咋看？

菜菜超市的米面油有假货吗

没有。根据查询公开信息显示，菜菜超市有营业执照，正常营业，办公地点为北京市丰台区新发地潘家庙56号5幢B-5-1236，无风险记录，实际经营与证件一致。经营范围：预包装食品、散装食品、保健食品、蔬菜、水果、水产品、肉、禽、蛋、日用品。