豆油价格和汽油价格的关系_豆油价格和汽油价格的关系

1.全球食品价格连续9个月上涨，造成食品物价上涨的因素有哪些？

2.为什么汽车要用汽油而不用植物油呢？

3.92号豆油是什么意思

4.黄豆5元多一公斤，出油率不超过15%，可超市的豆油为何那么便宜？

全球食品价格连续9个月上涨，造成食品物价上涨的因素有哪些？

粮农组织食品价格指数为116点，比上月上升2.4％，全球食品价格已连续第9个月上涨，其中，糖和植物油的报价涨幅最大，糖价环比增长6.4％，植物油价格指数环比上升6.2％，达到最高水平，棕榈油，大豆油，菜籽油和葵花籽油价格均上涨。其中涨价的原因是各方面所形成的，比如运费增加，需要运输粮食才能到达市场，而运输的成本汽油涨价，因此汽油价格也会影响农业。此外，汽油副产品是肥料的重要组成部分，占谷物收成成本的20％。

高油价使玉米，小麦和大豆的种植成本增加了40％，粮食价格上涨。而且气候变化引起的极端天气条件，例如导致高温的温室气体排放，干旱少雨的干旱土地以及雨水从土地流失而不是被吸收到地下水位中，从而导致洪水泛滥并严重影响农作物的产量。但是这种影响通常是短期的，可以保证后期的种植供应恢复，粮食价格将稳定下来。国家政策限制了各国可以增加全球库存量的补贴玉米和小麦的数量。美国，欧盟和一些发展中国家大力补贴其农业。

这些国家的农民获得了不公平的贸易优势，限制库存以减少这种优势。但这也减少了粮食短缺的数量，这增加了粮食价格的波动性。随着人们变得更加富裕，世界各地的人们都需要更多的肉，而喂养所需的动物比谷物需要更多的食材。肉类需求增加意味着谷物价格上涨，例如许多植物油，例如菜籽油的价格已经上涨。除了供求关系的变化外，另一个重要原因是菜籽原料价格的迅速上涨。受土地和劳动力等因素的限制，国内油菜籽产量有限，基本上取决于进口。

加拿大是我国油菜籽进口的最大来源，由于在油菜籽中发现了有害物质，因此国内公司在进口油菜籽时要更加谨慎。油菜籽进口下降。 我国的油菜籽进口总量为243.4万吨，处于历史最低水平。国内菜籽油的临时存储和去库存导致国内菜籽油供应紧张，并导致价格上涨。以上是关于全球粮食价格上涨的介绍，简而言之，食品价格上涨具有许多影响因素，每个环节的主要价格上涨将在后期加工过程中引起食品价格波动。这个因素通常很难避免，但是也可以有效解决的。

为什么汽车要用汽油而不用植物油呢？

目前汽车一般使用汽柴油作为能源，也有柴油发动机使用植物油的例子，据说排放出来的味道很好闻，有一种特有的清香。但为什么不用植物油而用柴油呢？主要原因是植物油太贵了。我们一般的油普通一点的如豆油，价格就远超过了目前7元一升的柴油。一桶5升的油，最便宜也要50多元。而同样容量的柴油5升只有35元一桶。要是用花生油那就更象是在烧血了，而不是在烧油。

92号豆油是什么意思

92豆油就是机炸大豆油。是很好的豆油。

92号豆油与95号豆油炒菜，92更香一些。92号与95号是指大豆出油的比例，标号越小出油越少，油的质量和纯度越高，也就是说油就越好吃，所以92号豆油炒菜更香一些；但是92号豆油粗纤维含量就少了，消化就慢了，相当于粗粮少了，所以各有利弊。

95号豆油炒菜香，大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最多的油脂。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油、浸出大豆油；按大豆的种类可分为大豆原油，转基因大豆油。从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%。

92号豆油和95号豆油的区别

1、含量不同：92号汽油是由92%的异辛烷和8%的正庚烷成分组成，而95号则是由95%的异辛烷和5%正庚烷组成。

2、价格不同：95号汽油比一箱92号汽油要贵一点。

3、动力不同：辛烷值较高的95号汽油，其适用于压缩比更高的发动机，因为这一类发动机随着运转速度的提升，缸内点火时间会越来越提前，结果当转速到达一个临界点时，就会发生还没点火缸内油气就提前燃烧的情况，这种就被称为“爆震，而提高汽油的辛烷值，就能有效的提升抗爆震性。

黄豆5元多一公斤，出油率不超过15%，可超市的豆油为何那么便宜？

植物食用油中，棕榈油浸出产油率相当高，也最便宜。黄豆浸出的豆油差不多是豆粕生产过程中的副产品，加工企业主要靠卖豆粕赚钱，食用豆油的利润就不是那么高了。市面上卖的豆油调和油以浸出豆油为基础，一般会加入部分棕榈油降低成本，即使只卖70-80元5升一桶也有利润。

家里种菜籽，如果直接卖菜籽2块一斤。如果打油的话，一斤菜籽出油4两到4两5之间。如果菜籽饼不要的话，给加工方，免加工费，另外加工方补2毛一斤（按照菜籽重量）差价给顾客。如果要菜籽饼的话。加工费收5毛一斤，但是菜籽饼自己可以卖1.5元一斤。算下来，纯榨的菜籽油比买的金龙鱼啥的豆油便宜多了。

大型食油企业很大部分是直接从国外进口大豆毛油（转基因），再进行精炼去杂为成品食油，从中获取差额利润，无需压榨，节省很多设备厂房场地，投资少见效快。另即使用大豆原料加工，现在有浸出工艺，无需压榨，即用汽油浸泡大豆，溶解大豆油脂后对汽油浸出液加热，汽油挥发出来回收循环使用，浸出法出油率比压榨高，脱脂后的大豆再做豆制品如酱油豆腐等，也用来做饲料肥料。

十斤黄豆应该是出油3-3斤到3.5斤，油菜籽两斤半到三斤出一斤油，芝麻二斤多一点一斤油，我们家乡下，菜籽，茶籽，油茶籽，都是我们拿到榨油厂加工的，所以知道出油率的。

科普几个转基因大豆误区：

第一，你能买到的大豆油，不夸张的说98%都是转基因大豆压榨的豆油，国内自产的非转基因大豆都用来做豆制品了，还出口一部分，用来压榨豆油的极少，因为出油率低，而且非转基因大豆的价格比进口转基因大豆贵的多，压榨豆油根本划不来，购买的人也比较少。

第二，国家规定转基因大豆是不能直接食用的，只能用来榨油和作为饲料使用（就是榨油后的豆粕），所以你在世面上买不到零售的转基因大豆的，也就没必要担心会买到转基因大豆了。

第三，转基因大豆的转基因成分在蛋白里面，由于榨出来的油是不含大豆蛋白的，所以转基因大豆油不含转基因成分。

第四，谁说美国人不吃转基因大豆油，美国一年转基因大豆产量1.05亿到1.23亿吨，每年出口5400万吨左右，其他的一半多大豆难道都倒了吗，美国跟中国一样也不允许转基因大豆直接做成豆制品食用，但是同样吃转基因豆油，并且豆粕作为饲料喂牲口。

国产大豆用的是压榨出油，转基因大豆是油浸出油，也就是用煤油泡出来的，转基因大豆油比国产大豆油出油率高10%，价格也便宜很多，油当然便宜啦！不过我不吃大豆油，从03年知道转基因后就没买过大豆油，见到调和油一律不买。

超市和粮油店卖的大豆油肯定不是正宗的大豆油，出油率和黄豆价格大家多知道，工厂的加工设备工资等成本，运输费，超市粮油店的利润，包装等，这样算下来能买到40元5L加0点25L的一桶油吗？

国产黄豆出油率不超13%，进口转基因黄豆出油率24%。化学浸出油，然后在提炼出去加入的化学材料。这样的油第一是转基因豆油，第二有化学残留。油厂在非转大豆原料采购时会适当进购些转基因的，为何是否可理解为可想而知？现对成品油要做到区别转或非转常规单位确实有难度，这就有了欺人之歉？油脂获取现有基本二法，榨取或浸出，榨取比较直观，年纪稍大都知道，浸出现有用化学成份参与且有残留，美其名曰精炼。

在营养上转基因和非转基因几乎没有差别，口感更没有差别，你可以自己试一下，找三个厨师，各提供一模一样的两瓶瓶装油，分别装转基因和非转基因，但不告诉厨师哪个是非转基因哪个是转基因。然后让厨师和炒分别用两种油各炒五盘菜，再找50个人试吃，保证没人吃的出来那个是非转基因哪个是转基因。

我国进口得不管是美国大豆还是南美大豆，都是转基因大豆 ，质量非常好，价格便宜，出油率高 ，这些大豆都是定向流通的，比如益海嘉里和中粮这些大企业每年要压榨大量进口大豆，普通消费者是买不到的进口大豆的。大豆的压榨后的产品是大豆油和豆粕，所以豆油的价格不光取决于黄豆的价格，比如生猪的价格上涨，那么出厂的豆粕就会贵些，大豆油就会相对便宜些。

相反生猪价格下跌，就会挺油抑粕。东北大豆相对于进口大豆，产量低，出油率底，价格高，仅能满足国内百分之二十的需求，其余百分之八十都需要进口。大豆压榨出油率都在15%以上，高的可以达到20%，如果使用浸出法，出油率会更高。食用油厂家大多是购买期货大豆，批量大，价格相对较低。超市里5升转基因大豆油一般售价在39?49元之间，非转基因的在59-79元之间，大豆油由于有豆腥味，一般家庭很少吃，大多是供应餐饮机构的，几个知名品牌也很少会上架大豆油，品种少。

每亩地能产大豆200一250公斤，出油率百分之十三左右，平均每人每年消费50斤，每人就需要1亩地来种大豆，还有鸡鸭猪的饲料需要的土地，所以南方的土地就更少，不宜建大城市，南方土地只能农村自己供给，南方的城市人口吃啥喝啥，也只能靠进口来维持，外加东北的大米，玉米在辽宁锦州港成年累月地装船运往长三角、珠三角。

现在大部分都是浸出法制油，真正压榨的极少。工艺方法在油桶上有标注。油其实是油厂的副产品，主要是大量的豆饼豆粕，这些豆粕是各种饲料的重要成份价格是可观的。因为榨油剩下的废料依然可以卖给养殖场，价格也不是很便宜，而且现在调和油和大豆油基本上都是转基因豆了，转基因大豆产量高抗虫抗灾比较强，成本上来讲并不是很高。

现在豆油都是用化学药品浸泡出油，出油率高。出油后的豆渣加工成豆粄（类似豆饼），作为猪鸡的饲料的原件，价格很高，高于黄豆价格。豆粄基本可以回本，豆油就是厂家的利润。

豆油便宜，还有一个重要原因，就是大豆榨油后的副产品是豆粕，这是饲料生产的重要原材料，还能卖出大豆价，像花生、芝麻、葵花籽等，虽然出油率比大豆高，但副产品基本就是做肥料，价值低，所以超市里，大豆油便宜，这是主要原因。

标非转基因的油也不一定是非转的，非转基因黄豆出油率低，油厂不收，农民种的就少，价格就更高。多打那几个字就是为了多卖钱。现在都是浸出法榨油，尽量买颜色浅的油，不管啥油，都经过脱色脱酸处理，对身体不好的物质残留会更少些。热稳定性也越好。

大豆油压榨或浸出以后还有副产品，转基因大豆一般出油率最高可以达到百分之十八，然后还有豆粕，豆粕可以做饲料，可以酿造酱油，这个是可以销售的，油脂下脚料可以做皂粒，豆粕还可以提取蛋白粉等，大豆可以榨油以后可以有很多副产品，这些都是大豆产生的价值，不要只算油的价钱。