湖北省桂皮油价格行情_2021年桂皮价格

1.桂皮的功效与作用，桂皮的作用和功效有哪

2.哪里的桂皮最好?质地好?

3.桂皮作为香料起什么作用

桂皮的功效与作用，桂皮的作用和功效有哪

一、壮阳的功效

桂皮具有补肾壮阳的作用。可用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛等病症，具有很好的疗效。

二、祛寒的功效

桂皮具有祛寒的作用。可用于脾胃虚寒的胃脘冷痛，以及腹痛腹泻等证的治疗。

三、活血通利的作用

桂皮具有活血通利的作用。桂皮能通利血脉，常用于久病体弱、气虚血少者，产妇术后恢复、宫寒所致的痛经、月经失调等均有显著治疗功效。所以桂皮是女性朋友的良药。

四、散寒止痛的作用

桂皮能温通血脉、散寒止痛，用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。

五、镇咳的作用

桂皮具有治疗咳嗽的功能。桂皮油吸收后由肺排出，使粘液稀释，呈现祛痰镇咳作用。

六、防治糖尿病

桂皮能有效防治糖尿病。桂皮中含有能够激活细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。在我们饮食中加入一定的桂皮可以在效防止糖尿病。

七、抗溃疡作用

桂皮具有抗溃疡的功效。桂皮水提物腹腔注射，可防止大鼠应激性溃疡，灌胃或腹腔注射也可抑制5-羟色胺引起的大鼠胃溃疡。

八、降血压的作用

桂皮具有一定的降压功效。附子、肉桂复方对肾上腺皮质性高血压大鼠有降压作用；对肾性高血压大鼠则无作用。

九、镇静作用

桂皮具有镇静之功。桂皮中含有的桂皮醛对小鼠有明显的镇静作用，应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。

十、杀菌作用

桂皮油有强大杀菌作用，对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好，因有刺激性，很少用作抗菌药物，但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。

哪里的桂皮最好?质地好?

桂皮 一名天兰桂，广东民间叫“阴香”。属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。 植物形态①天竺桂(《海药本草》)，又名：山桂、月桂(《纲目》)，土肉桂、土桂皮、野桂。 常绿乔木，高可17米。树皮赭黑色，有香气。单叶互生，近枝梢处交互对生；略革质；长椭圆形或椭圆形，长9～12厘米，宽3～5厘米，先端钝，基部锐形，全缘，上面深绿色，有光泽，下面稍淡；具离基3出脉，中央主脉于上部再分出1～2对侧脉；叶柄平滑。花5～6朵，呈伞形花序，生于新枝的叶腋；花小，基部筒状，花被6裂，2轮，广椭圆形或椭圆形，内轮3片较长；发育雄蕊，9枚，3轮排列，外2轮花药内向，花丝基部无腺体，第3轮花药外向，花丝基部具2腺体，最内面尚有1轮退化雄蕊；雌蕊1，子房上位，花柱细小。浆果球形，暗紫色，基部有宿存萼筒，全缘。花期6月。果熟期12月。 生山野或培植于庭园。分布广东、浙江、湖南、湖北、四川等地。

桂皮作为香料起什么作用

桂皮是一种常见的香料，它通常使用在糕点、甜品、肉类等食品中，也可以作为中药使用，有一定的医疗价值。那么，桂皮作为香料起什么作用呢？

1、增强食品的香气和味道桂皮作为一种香料，最主要的作用就是增强食品的香气和味道。桂皮有着独特的香味，其挥发出的芳香物质可以刺激食欲，使人在品尝食物时更加享受。同时，桂皮中的香气成分能够掩盖食品中的异味，提高食品的品质。

2、抗菌和防腐除了增强香气和味道外，桂皮还具有抗菌和防腐的效果。它能够抑制食品中细菌的生长和繁殖，延长食品的保鲜期，减少食物被污染的风险。在古代，桂皮被用作防腐剂，将其添加到食品中可以避免食品腐败、变质。

3、调节血糖和胆固醇水平除了在烹饪中使用，桂皮在中药和保健领域也有一定的应用价值。桂皮中含有丰富的黄酮类和多种活性成分，这些成分有助于调节血糖和胆固醇水平，对糖尿病和高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。此外，桂皮还具有一定的促进新陈代谢、减肥美容等功效，受到人们的喜爱。

4、具有一定的药用价值桂皮在中药领域中被广泛应用，主要用于活血化瘀、温经散寒等方面的治疗。在中医学中，桂皮是一种热性的药材，能够温通经络、化寒散气、活血通经，对于经闭、痛经、寒性腹痛、血瘀等症状有较好的疗效。

5、可以用于美容护肤桂皮中的挥发油含有丰富的抗氧化剂，具有抗衰老、抗炎和舒缓肌肤的功效，因此在美容护肤领域中也有广泛的应用。例如，可以用桂皮粉或桂皮油调制面膜和身体乳液，有助于提亮肤色、淡化色斑、滋润肌肤等。

总结桂皮作为香料在烹饪中拥有独特的味道和香气，能够提高食品的口感和品质。同时，它还具有抗菌和防腐、调节血糖和胆固醇水平、具有药用和美容护肤等多种功效，受到人们的广泛关注和喜爱。