丹东千禾酱油价格查询_千禾酱油销售电话

1.有哪些国产酱油值得推荐？

2.为什么很多超市不卖千禾酱油

3.千禾酱油好还是海天酱油好，家用选哪个？

4.千禾哪款酱油最好?

有哪些国产酱油值得推荐？

1、欣和六月鲜特级原汁酱油

是否为酿造酱油：是

发酵工艺：采用高盐稀态发酵

氨基酸态氮含量≥1.0g/100mL

2、千禾零添加酱油

是否为酿造酱油：是

发酵工艺：采用高盐稀态发酵

氨基酸态氮含量≥1.0g/100mL

3、东古一品鲜

东古的前身，是始创于清朝道光年间的调珍酱园，有着上百年的历史，逐渐从只生产酱油、面豉的小作坊发展成一个涉猎多种调味料的“中华老字号”企业。以酱油起身的东古，生产酿造的酱油质量自然也不会差。其中东古一品鲜可以说是一款性价比很高的酱油了，对原料的质量严格把控，选用东北非转基因脱脂大豆、山东小麦以及水和盐，经过6个月时间，才达到鲜香与酱香的平衡。

4、海天淡盐头道酱油

海天调味始于清朝乾隆年间的佛山酱园，至今已有300多年的历史，海天从酱油开始，逐渐发展成为酱油、蚝油、调味酱三架马车齐头并进的大企业，广受消费者欢迎。随着大众淡盐的养生观念的提升，海天推出了海天淡盐头道酱油，做到30%减盐，采用头道酱油，不论是口感还是品质都是不错的，而且价格也不贵，480毫升/1瓶需要18元左右。

5、加加特级金标生抽

加加特级金标生抽采用非转基因大豆，完全自动控温封闭的条件下发酵，赋予酱油醇香馥郁的口感，不管是拌面、炒菜都可以为菜品增香丰富味道，而且这款加加特级金标生抽的性价比很高，一瓶500毫升的酱油价格在10元左右，是寻常人家都能消费得起的一款优质酱油。

为什么很多超市不卖千禾酱油

很多超市不卖千禾酱油是因为质量原因。根据查询国家质检总局官网显示，2011年国家质检总局通报了千禾酱油添加了不合格的添加剂，所以在一段时间内受到了消费者的质疑和不信任，因此，很多超市不卖千禾酱油。

千禾酱油好还是海天酱油好，家用选哪个？

千禾酱油和海天酱油走的路线不同，千禾酱油走的是高端路线，零添加、健康、高品质，海天酱油走的是平民路线，产品多，渠道广，我觉得选择见仁见智，重视健康、口感的，选千禾，在意价格的选海天。当然了，海天便宜是因为他的低端产品比较多，海天的高端产品横向对比千禾，比千禾还要贵一些。

千禾哪款酱油最好?

千禾的有机酱油是千禾酱油里面最高端的系列，品质当然是好了。

酱油因为制作使用的材料不同，大致可分为三类：纯酿酱油、荫油、化学酱油。

纯酿酱油所谓的纯酿酱油是以传统酿造方式酿成，价钱昂贵，但味道甘醇，豆味香浓。它以黄豆和小麦为原料，先将黄豆浸渍蒸热，同时将小麦烘培再磨碎，然后将两者混合加入特别培养的种曲，在28·30℃的环境下慢慢制成酱油曲。

接着在酱油曲中拌入盐水，7天后，就会变成酱油醪。这个酱油醪会渐渐发酵成熟，而整个发酵所需的时间约在半年以上。最后用压榨的方式将固体与液体分开，液体部分就是我们一般俗称的生酱油，生酱油必须经过杀菌的过程，才会装瓶变成我们所看到的酱油。

按照酿造酱油国家标准，酱油产品质量的级别：

⑴ 特级：氨基酸态氮≥ 0。80克/100毫升，全氮≥1。5克/100毫升。

⑵ 一级：氨基酸态氮≥0。70克/100毫升，全氮≥1。3 克/100毫升。

⑶ 二级：氨基酸态氮≥0。55克/100毫升，全氮≥1。0 克/100毫升。

⑷ 三级：氨基酸态氮≥0。40克/100毫升，全氮≥0。7克/100毫升。

但是，并不是说氨基酸态氮越高，酱油就越好。因为配兑酱油的氨基酸态氮也很高，或者是有一些不法的供应商在里面加了很多鲜味剂，氨基酸态氮也很高，这也不等于是完全很好的酱油。

萌油萌油的酿造方法和纯酿酱油差别不大，不同的是，它使用黑豆取代黄豆来做原料。而且荫油制作到后期，还会分离出固体的豆豉，风味独特，较一般酱油更为甘甜，很适合拿来制作许多小吃的酱料。